杰姆城市学院是一座培养专业钟表制造技能的私立学校。昆西美容学院自1945年成立起，并培养学生专业的美容知识。在昆西美容学院的基础上于1975年1月1日成立了杰姆城市学院，并被教育部认可的私有盈利性学校，设有大型的医疗中心，邻近的课堂教室，浓厚的学习氛围。杰姆城市学院注重于对技能的培养，以钟表维修、钟表制造、雕刻及珠宝首饰设计为主要的课程，并设有相关的函授课程。对于不便于在学校学习的学生提供便利。
设立的课程有手表校准、钟表校准、手表制造、钟表制造、手表维修、钟表维修、珠宝首饰制作及设计、雕刻艺术。课程结束时，学生会熟练掌握手表及钟表运行的原理，珠宝制作及设计的原理，并成为一个合格的钟表制作者及珠宝设计者。杰姆城市学院被许多著名的珠宝制作大师推荐为最佳的钟表制造及维修的培养基地，校方也致力于培养技能卓越的手工艺制作者。
